|
“O movimento orgânico rejeita os
organismos geneticamente modificados em toda agricultora,
a partir de uma perspectiva econômica e ética,
de uma perspectiva política, de uma perspectiva de
risco e simplesmente porque não são necessários.
Se os produtores sentem que necessitam de variedades
resistentes a herbicidas é porque eles são atraídos
a um sistema de produção que depende de insumos
químicos. A engenharia genética é apenas
um passo a mais em direção a um beco sem saída
que leva a mais degradação do meio ambiente,
a maior dependência dos produtos e a maiores riscos
para todos.
A opção de consumo é hoje
mais importante do que nunca, pois são os consumidores
que ditam as regras do mercado. Consumir significa abrir canais
de viabilidade e de existência de um bem de consumo.
Consumir significa apoiar esta ou aquela tendência,
tecnologia, visão...
Precisamos estar mais conscientes de nossas
atitudes e saber que, ao consumirmos alimentos transgênicos,
estaremos apoiando sua viabilidade econômica e, conseqüentemente,
consolidando a dependência de milhares de agricultores,
comprometendo a
auto-sustentabilidade e a auto-suficiência do sistema
agrícola mundial e a saúde da população..”
(trecho do origina da Federação
Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica)
|
